平均评级5
2票。
菜谱的信息
食谱由:凯西Przywara
成分
1成熟的菠萝,分块
1杯糖
一杯水
2汤匙柠檬汁(可选)
方向
把所有成分在搅拌机或食物处理器。过程,直到顺利。品味甜蜜。如果你的菠萝已经成熟,糖含量应该是好的,如果它很酸,你可以添加更多的糖2汤匙。
如果你想要一个流畅的最终产品,按通过筛子把绳的纸浆。
为达到最佳效果,在冰箱里冷却混合物搅拌之前几个小时。生产你的冰淇淋制造商根据制造商的指示。这将符合2 qt碗。也许是太多的1又1/2 qt冰淇淋制造商。
服务立即软集或转移到冰箱容器和治疗几个小时。
笔记
这是美味的和非常光和空气的处理。又甜又酸。
我使用超细/贝克的糖糖和没有问题的勇敢不溶解。如果你使用更粗糖,你可以把糖和水,使一个简单的糖浆。把糖和水在一个小平底锅中用中火加热,使沸腾。搅拌,以确保所有的糖溶解,液体就会停止多云。熄火,让冷却之前结合菠萝。
替换
柠檬汁可以省略,但它是更好的。
我没有尝试过这个菠萝罐头。