食谱和饮食

花生和树坚果的食谱替代品

有很多方法可以在食谱中替代坚果!

用:

  • 种子- 烤南瓜种子(Pepitas)或向日葵种子的无螺母来源使螺母在格兰诺拉麦片,面包和“黄油”中具有很大的替代品。有商业化的向日葵种子糖浆,南瓜种子糖浆,亚麻籽草酸和大麻种子草酸。
  • 豆子- 特别是烤大豆,豌豆或鹰嘴豆(鹰嘴豆)。你可以很容易地烤豆子,使脆弱的蛋白质填充零食。烤豆对沙拉的坚果很好。加香料和烤鹰嘴豆是一个伟大的“坚果碗”零食。
  • 椒盐脆饼- 是的,椒盐脆饼。KFA成员Kathryn与我们共享,“我喜欢在食谱中使用椒盐卷饼,如馅饼外壳和鸡涂料。我还在甜点和冰淇淋上粉碎了它们,在那里切碎的坚果会去。”你知道你还可以使用椒盐脆饼来制作一个人造山核桃馅饼还椒盐脆饼通常含有小麦和/或芝麻。如果您需要避免小麦或麸质,则提供无麸质品牌的椒盐脆饼。
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