这是11月28日和12日在儿童食物过敏基金会(KFA)举行的网络研讨会现场录制的视频。我们的主讲人是科莱特·马丁,她是学习烘焙不含过敏原.话题包括牛奶、鸡蛋、大豆、小麦和面筋的替代品,以及如何获得最佳烘焙效果的建议。
请记住,视频中包含的信息不是医学建议,也不是任何产品的代言。请与制造商确认产品对您的孩子的安全性。
在网络研讨会期间,我们收到了近200个问题。对于那些没有得到回答的问题,科莱特在我们的博客上回应道:烘焙无过敏原-你的问题已回答.谢谢你!
这里有一些资源,可以帮助回答一些关于无过敏原烘焙的问题:
如何阅读食品标签以发现食物过敏原万博体育哪里可以下载(美国)
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儿童食物过敏基金会也有大量的收藏allergy-friendly食谱(超过1200)提供给我们的家庭会员订户。一个免费预览超过50个食谱是可用的;我们还分享食谱食物,营养和食谱博客.
你可以跟着科莱特·马丁博客,脸谱网点选,或浏览推特.她的书在网上有售Amazon.com.
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谢谢你!
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