你知道花粉过敏会导致某种食物过敏吗?如果你的孩子在吃了某些水果或蔬菜后抱怨嘴或喉咙发痒，他们的症状实际上可能与花粉过敏有关。这叫做口腔过敏综合征(OAS)．它有时也被称为花粉食物过敏综合征(PFAS)。

口腔过敏综合征的症状

如果你的孩子吃了某些生水果、蔬菜、种子或坚果，可能会出现以下症状:

• 口腔、舌头或喉咙发痒或刺痛
• 肿胀口、嘴唇、舌头和喉咙的肿胀
• 食物接触到皮肤的地方起了荨麻疹

因为有些OAS症状类似于IgE介导的食物过敏在美国，它们可能令人困惑。大多数时候，OAS反应并不严重。但是，OAS很少会引发严重的过敏反应称为过敏反应[anna-fih-LACK-sis]。了解您的孩子是否患有OAS或食物过敏以及如何治疗是很重要的。

花粉和口腔过敏综合症

OAS是一种接触性过敏反应。这是因为与花粉的交叉反应。在OAS中，你的免疫系统将某些树木和草的花粉与某些生蔬菜、水果、坚果或种子的类似蛋白质混淆。花粉与某些食物中的蛋白质相似，所以你的身体无法区分。所以如果你对桦树花粉过敏，当你吃苹果时，你的身体可能会认为桦树花粉入侵了它们。

过敏桦木桤木,豚草、艾草、蒂莫西草和果园草花粉引起大多数美洲急性呼吸道综合征症状。如果你的孩子患有OAS，当这些花粉达到峰值时，他们的症状可能会更严重。

口腔过敏综合征和过敏反应

OAS的症状听起来很像过敏反应。那么有什么区别呢?

过敏反应发生得很快，通常会影响多个器官系统(身体的一部分)，如皮肤或口腔、肺、心脏和肠道。一些症状包括:

• 皮疹、瘙痒或荨麻疹
• 肿胀嘴唇、舌头或喉咙的肿胀
• 呼吸短促、呼吸困难或喘息(呼吸时发出的口哨声)
• 头晕和/或昏厥
• 胃痛、呕吐或腹泻
• 感觉有坏事要发生

过敏反应必须用肾上腺素马上吃，这样才最有可能阻止过敏反应。

OAS症状，如瘙痒和刺痛，通常是轻微的，主要影响口腔。症状不会持续太久

但如果你的孩子患有OAS，请打电话给你的医生:

• 变得更糟
• 当他们吃坚果或煮熟的水果和蔬菜时
• 引发上述过敏反应的任何症状

如果你的孩子对坚果有OAS症状，这实际上可能是过敏反应的迹象。尽快去看认证的过敏专科医生。坚果更容易引起严重的过敏反应。

如果你认为你的孩子患有口腔过敏综合症该怎么办

如果您的孩子有任何食物过敏或OAS症状，与委员会认证的过敏专科医生交谈。他们可以做过敏测试，检查你孩子的病史，以确定你的孩子对哪种食物过敏。如果你的孩子患有OAS，过敏专科医生可能会用免疫疗法(过敏滴剂或针剂)．

如果你的孩子有花粉过敏，但在吃生水果和蔬菜时没有症状，他们仍然可以吃它们。但如果它们吃了，你要避免给它们喂这些食物，尤其是在花粉含量很高的时候。和你孩子的过敏专科医生谈谈，决定你是否需要从你孩子的饮食中去除这些食物。你的孩子可以吃煮熟的或去皮的食物。