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夏令营和食物过敏
Michael Pistiner,医学博士,理学硕士

学校放假了,夏天正式到来了!许多家庭很快就要送孩子去参加夏令营了。根据美国夏令营协会的数据,有超过1100万儿童和成人参加夏令营。夏令营提供了在一个安全的环境中建立自尊和自信、发展友谊、提高社交技能的美妙体验。

食物过敏的儿童与没有食物过敏的儿童有着相同的情感和发展需求。虽然参加夏令营并从中成长对所有孩子都很重要,夏令营安全是不能打折扣的。对食物过敏的露营者要求营地做好准备。必须在任何时候和任何情况下实施食物过敏管理。适当的计划和培训至关重要。营地范围内的食物过敏意识和建立有效的营地政策将允许食物过敏儿童参加所有活动。

营地的挑战和需要:每个营地都是不同的,这使得家庭可以选择适合他们需要的营地。他们的活动范围从日间营地(半天到全天)到夜间营地。有些是整个夏天,有些则是一周的课程。一些工作人员是本地人,而另一些则来自不同的国家。营员可以是学龄前儿童,也可以是年轻人,他们的发展能力和需求各不相同。营地也有许多不同的特点需要考虑。一些营地分布在几英亩的土地上,这可能使他们远离地区医院。也可能存在手机使用受限的盲区。野营以外的短途旅行可以计划一天或一周。有些营地是居住的,露营者可能会去各种各样的建筑。 Management of food allergies in camp can be challenging, and requires a well-educated camp community and the development of a strong partnership between the family, the camper with food allergies and the camp director, nurse and staff. Also important are good working relationships between parents and campers with and without food allergies. No matter the circumstances, the camp must implement prevention and preparedness measures at all times.


预防过敏反应:有必要……防止过敏反应通过准确阅读标签,避免交叉接触,了解隐藏的成分,不分享食物,有效沟通孩子的过敏。有关更多营地的具体信息,请参见:营地食物过敏管理:工作人员需要知道什么

对过敏反应的准备:营地必须时刻考虑到这一点应急准备.所有与食物过敏儿童打交道的工作人员必须接受培训,以防止意外接触,识别过敏反应,并知道如何根据营地的应急方案应对过敏反应。营地需要围绕地方和州的法规和指导方针制定工作政策。此外,营地政策需要考虑到在营地中首次过敏反应的可能性。我们知道,在学校需要肾上腺素的过敏反应中,有近25%发生在不明过敏的人身上。有关更多营地的具体信息,请参见营地食物过敏管理:工作人员需要知道什么

家长准备:在登记参加营地之前,请与营地主任或卫生官员确认,他们有一个在任何时间和所有地点都考虑到食物过敏管理的食物过敏政策。这也是核实营地一名卫生干事状况的时候。澄清营地是否有随时待命的护士,以及是否所有员工每年都接受营地食物过敏管理方面的培训。在营地开始之前,如果可能的话,会见营地主任,营地护士和可能的营养服务人员。您的孩子应该有一个新的个人健康护理计划,由您的保健服务人员在营地前完成,并由营地护士在营地课程开始前审查。确保你提供了一份食物过敏行动计划的副本,包括当前的照片,如果有规定,至少2个肾上腺素自动注射器。考虑共享更多的教育资源与你的营地主任或护士一起帮助提高整个营地的意识。

食物过敏的认识:营地范围内的食物过敏意识是为食物过敏露营者提供安全和积极体验的关键。全面的员工培训至关重要。营地主任应确保在营地开始前已完成医务专业人员的充分培训。所有工作人员都应审查和理解应急政策。提供食物过敏没有食物过敏的营员家长应注意的事项这也是一种有价值的方法,可以帮助父母理解为什么某些政策存在,以及遵循这些政策如何保护孩子。提供对没有食物过敏的儿童的认识也很重要。了解为什么有些孩子的行为方式与其他孩子有所不同,可能会减少敌意和欺凌。希望一个受过良好教育的营地社区能够增加对食物过敏和其他特殊饮食限制的露营者的支持。

请注意,这篇文章旨在提高认识,鼓励您从其他资源获取更多信息。在做出任何管理上的改变之前,请与您的医疗保健提供者、营地主任和/或营地护士讨论。


额外的资源
Camps.AllergyHome.org
新英格兰美国野营协会食物过敏访谈
12个夏令营计划建议,让你的孩子对食物过敏的夏令营安全
让夏令营安全:12个计划小贴士KFA



Michael Pistiner,医学博士,理学硕士儿科过敏专科医生在哪里哈佛先锋医学协会是波士顿儿童医院的儿科讲师。他是儿童食物过敏基金会医疗顾问团队的主席,是美国儿科学会的研究员,也是美国过敏、哮喘和免疫学学会的成员。Pistiner医生是一个食物过敏儿童的父亲,也是一个充满激情的食物过敏教育和倡导者。他是AllergyHome.org网站的联合创建者http://www.allergyhome.org/,一个食物过敏教育网站,致力于为照顾食物过敏儿童的人提供实用的教学工具。他是MA公共卫生部门的志愿顾问,学校卫生服务和多个食物过敏组织的志愿者,包括美国哮喘和过敏基金会,新英格兰分会以及食物过敏和过敏反应网络。他在2009年、2010年和2011年获得了FAAN的奖励/认可,以及美国医学协会青年医生部门社区服务奖(2010年),以表彰他在《餐馆食物过敏意识法》方面的工作。此外,他还是食物过敏的日常凉爽这是一本儿童读物,旨在向学龄前和早期学龄儿童教授基本的食物过敏管理技能。

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标签:夏天

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