我最近通过互联网组织了一次假食物之旅，里面有我儿子必须要寻找的各种奶酪和坚果。你可以使用谷歌图像....

我们曾经有一本书，但它是针对幼儿的-我不记得我的头顶的名字。

我不知道，但也许其他人有一些想法。如果你问这个问题，你会得到更多的输入主要论坛。

她6岁，喜欢和我一起做饭。她也是一个伟大的读者，我们用标签练习。有一件事我很好奇....你知道有一本书用有趣的方式教孩子们坚果的不同名称吗?我是通过吃坚果来学习的，但当你不吃坚果时，很难教会孩子所有要警惕的名称和形状。谢谢所有的反馈。我无法表达我对这个网站的感激之情。

是的，有一种叫做“成分测试”的方法，可以根据你对哪种蛋白质做出反应，来帮助预测你长大和/或通过口腔挑战的几率。

所有的树坚果都归在一起，但从植物学/过敏原学的角度来说，有不同的类别。最大的问题是，它们经常一起加工，使所有东西交叉污染。这就是为什么很多人会建议，如果你对一种坚果和花生过敏，就不要吃所有的树坚果和花生。交叉污染的可能性非常高。你可以找到像Barney Butter(杏仁)这样的单一供应商。

我儿子对开心果过敏，没有其他坚果。开心果和腰果是密切相关的(也是芒果，所以如果你还没吃过芒果，请注意)。但她可以吃所有其他的坚果，医生也希望她这么做。

我的dd也和OAS有交易——她在十几岁的时候就养成了这种习惯。它很臭!你儿子多大了?她能帮我们计划和准备餐点吗?如果你还没有，我鼓励你看看我们的社区论坛关于饮食计划的很多想法，只是处理每天的斗争管理食物过敏!

哇!多么艰难的旅程。我喜欢吃虾，但是我有点害怕和我的孩子一起吃。我们在家里尝试TN的经历很糟糕。我建议你那位有PN女儿的朋友小心行事。我以为我的DD只有PN，给了她杏仁，结果很好。然后我给了她腰果，我们打了911....第一步是花生成分验血。显然花生中有几种不同的蛋白质会使人过敏。有些蛋白质会逐渐“长大”，如果你对其他一些蛋白质过敏，你可能会终生过敏。 The other thing I didn't know till after we met the local paramedics was that about 60% of people who are allergic to PN are also allergic to cashew. My DD is allergic to PN, cashew and pistachio. No matter what your friend decides, if she does nut challenges they have got to be at a doctors office. That is what our allergist recommends, (our pediatrician had OKed the home challenge.) On top of the DD with PN/TN have a DH and a DS with oral allergy syndrome - I definitely feel your pain when it comes to meal planning!

芥末——他吃了一份热狗，里面有一种隐藏的香料。不到一个小时，他就吐了，鼻炎也很厉害(打喷嚏/流鼻涕)。我们在他下次就诊时把这个加到了检查清单里。

鹰嘴豆，我真的不记得了，那是很久以前的事了。这可能是他嘴周围的皮疹和瘙痒。

贝类是新的。他在吃虾。他不太喜欢，但我把它切成小块，大约一个月给他一次。然后我就从那个时间表上掉下来了(说来话长)，最后两次我给他的时候，他说他的喉咙“发痒，有颗粒感”。上次我们去的时候，他们做了虾，蟹和龙虾的血和皮。结果都很积极。所以现在我们要避免这种情况，直到我们能做IOFC来确认。

最近我和另一个朋友聊天，她的女儿是PN型的，而且一直严格地避免食用TN型，但她可能会吃大部分，如果不是全部的话。就像我的其他朋友一样，家人对IOFC非常害怕和厌恶，他们说即使女孩通过了食物，她可能也不想吃。我朋友还指望我说服她呢。我向她指出，她的女儿快上大学了，如果她确定TN是安全的，这样她就不用担心男孩在吻她之前吃了杏仁了呢?然后一个灯泡似乎熄灭了，所以现在我想她要说服她的女儿。

我不知道这是深思熟虑还是啰嗦!

至于你的女儿——也许是质地的问题，或者是她喉咙痛，或者是冬天/寒冷的干热困扰着她?

如果他们有使用说明和手册就更好了!

感谢您周到的回复!我们做父母的都面临着一些艰难的选择，不是吗?你是怎么发现你的孩子对芥末和鹰嘴豆过敏的?我的孩子发誓说，扭滋乐让她喉咙疼，但她现在真的不值得信任，她一直吃另一种口味的扭滋乐，而且原料都是一样的。我想她不喜欢这种味道，想要“美味的药”，就像她哥哥以前吃晚饭时嘴巴发痒一样。我们正在和医生交谈，但我不确定该怎么想。

嗯。好问题!我不是医生，但根据我与医生的交谈，加上我的家人在医学研究方面的亲身经历，我可以提出一些理论。我在想，食物过敏在儿童和成人身上的表现方式可能有所不同，所以结果不会一样。从逻辑上讲，根据研究的不同，探访可能需要你经常去看医生——这根据研究的不同而不同。我刚刚看到的是每两周一次。如果你在FT工作，没有灵活的时间安排，或者不能在你坐着的时候远程办公(需要大量的等待)，你可能很难从工作中抽出时间。如果你是一个小孩子，或者你可以把你的作业带到学校，那么你想念学校的时间也没有关系。

关于同意你的孩子——我个人认为，这是每个家庭都必须做出的决定，基于他们所感知的风险和收益，无论是个人还是集体，或者你想怎么做这个决定。我的孩子对多种食物过敏，我们家离一个大型研究中心通勤距离很近。当他还年轻的时候，我们尝试了几次，因为我们认为这是值得的，不管它是否有立竿见影的效果，或者它是否有助于建立一个对未来有帮助的知识体系。(顺便说一句，它们没起作用)。

另一方面，我有一个有点不喜欢冒险的朋友，她甚至不会带孩子去吃花生IOFC，尽管孩子很有可能不再对花生过敏。

我认为这取决于你的舒适程度。

我也看到FA研究招募了成年人——我认为这只是取决于研究的类型，以及研究的究竟是什么。当人们长到完全成熟的成年人，食物过敏，或发展成成人的食物过敏，我不知道免疫疗法作为一种强迫耐受的方式在这种情况下是否被考虑。但我也可能是错的。

你可以检查www.clinicaltrials.gov . .。

谢谢你分享这篇引文。由于没有全文，我读了摘要。他们没有对花生成分进行控制，只对风皮大小进行了测试。我想知道，既然各部件都显示出了这样的差异，为什么……我也想提出一个问题因为我注意到这项研究包括了非常小的孩子。我是一个对花生过敏的孩子的母亲，我希望有这样的研究，但当涉及到让我的孩子参加研究时，我陷入了一个道德难题。我只是不确定这是否正确，因为她不能真正给予知情同意，但所有的后果都在她身上。有人知道为什么这些研究没有首先针对过敏的成年人吗?

嗨，谢谢你注意到!这是引文;我读了这项研究，我不记得他们是否研究了不同的成分，我必须再次检查。我们试图让他们明白，这只是第一步，父母永远不应该试图在家里复制医学研究!

引用:

1. 花生口服免疫治疗中应用益生菌:一项随机试验

   Tang, Mimi L.K.等。
   过敏与临床免疫学杂志

进行这项研究的研究中心的新闻稿在这里。

这项研究于2015年1月13日在网上发表，但直到本周才公布。

这是发表过的研究吗，你有引用吗?我能找到的只有像这样的新片段(这可能会让孩子们被送进医院)。从我读过的文章中，我无法判断这项研究是否对花生成分进行了控制，因为孩子们对不同的蛋白质过敏。我还想知道摄入那么多细菌会有什么副作用。肠道菌群是一个自身的生态系统，破坏它可能会产生后果。