奥伯托零食公司召回烟熏香肠产品，因商标错误和未声明的过敏原

第一课回忆
版本:021 - 2020
健康风险:高
时间:2020年8月22日

国会与公共事务
玛丽亚Machuca
(202) 720 - 9113
FSISpress@usda.gov

2020年8月22日，华盛顿——华盛顿州肯特市的Oberto零食公司。美国农业部食品安全与检验局(FSIS)今天宣布，美国食品安全与检验局将召回约309磅烟熏香肠产品，原因是商标错误和未申报的过敏原。该产品含有大豆，这是一种已知的过敏原，在产品标签上没有说明。

这些熏香肠是在2020年3月21日生产的。下列产品可被回收:

• 3盎司。可弯曲的塑料包装，包装上印有“老式牛肉馅烟熏香肠”，日期为“2021年3月21日至22日最好”，时间范围为18:35至19:15。

被召回的产品在美国农业部的检验标志内印有公司编号“EST. 2862B”。这些产品被运往全国各地的零售店。

该问题是在2020年8月21日发现的，当时该公司的经销商通知该公司，Oberto零食公司的一款产品显示了错误的营养和成分标签，没有将大豆列为一种成分。

目前还没有因食用这些产品而引起不良反应的确认报告。任何担心受伤或生病的人都应该联系医疗保健提供者。

FSIS担心一些产品可能在消费者的冰箱或冰柜中。已购买这些产品的消费者被敦促不要消费它们。这些产品应扔掉或退回购买地点。

FSIS定期进行召回有效性检查，以核实召回公司是否已将召回通知其客户，并已采取行动确保该产品不再向消费者供应。如有，零售点名单将载于食品安全服务处网页(网址www.fsis.usda.gov回忆。

有关于召回问题的媒体成员可以联系Nyhus Communications的马克·伯格(Marc Berger)，电话是(402)730-5666。对召回有疑问的消费者可以致电(253)437-6330联系Oberto零食公司高级销售支持经理Stephanie Larson。

有食品安全问题的消费者可以拨打美国农业部肉类和家禽免费热线1-888-MPHotline(1-888-674-6854)或通过问美国农业部美国东部时间周一至周五上午10点至下午6点。消费者亦可浏览食物安全资讯问美国农业部或通过电子邮件发送问题到MPHotline@usda.gov。如消费者需要报告有关肉类、家禽或蛋类产品的问题，可每天24小时使用网上电子消费者投诉监测系统，网址为https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/。