Caito食品有限责任公司召回含有鸡肉产品的沙拉，原因是商标错误和未声明的过敏原

第一课回忆
版本:054 - 2019
健康风险:高
时间:2019年5月17日

国会与公共事务
巴克麦凯
(202) 720 - 9113
Press@fsis.usda.gov

2019年5月17日，华盛顿-美国农业部食品安全和检验局(FSIS)今天宣布，位于印第安纳波利斯的Caito食品有限责任公司将召回约1767磅鸡肉沙拉产品，原因是品牌错误和未申报的过敏原。这些产品含有大豆，这是一种已知的过敏原，但在产品标签上没有标明。

这些鸡肉即食沙拉是在2019年5月12日至5月15日生产的。下列产品可被回收:[视图标签(PDF))

• 13.5盎司。塑料方形碗包装包含“希腊鸡肉沙拉配鸡胸肉和红酒橄榄油醋汁酱”，并在标签上显示的日期从19年5月18日至19年5月21日出售。
• 11.25盎司。塑料方形碗包装包含“托斯卡纳风格凯撒沙拉烤鸡配烤白鸡撒香蒜沙司”和销售日期从5/18/19至5/21/19标签上显示。

被召回的产品在美国农业部的检验标志内印有企业编号“P-39985”。这些产品被运往克罗格在伊利诺斯州、印第安纳州、肯塔基州、密歇根州和俄亥俄州的零售店。

该问题是由召回公司在标签验证活动中发现的。

目前还没有因食用这些产品而引起不良反应的确认报告。任何担心受伤或生病的人都应该联系医疗保健提供者。

FSIS担心一些产品可能在消费者的冰箱里。已购买这些产品的消费者被敦促不要消费它们。这些产品应扔掉或退回购买地点。

FSIS定期进行召回有效性检查，以核实召回公司是否已将召回通知其客户，并已采取行动确保该产品不再向消费者供应。如有，零售点名单将载于食品安全服务处网页(网址www.fsis.usda.gov回忆．

有关于召回问题的消费者可以联系Caito Foods LLC.的消费者反馈热线(844)467-7278。有关于召回问题的媒体成员可以联系Meredith Gremel，组织传讯，Spartan Nash，电话是(616)878-2830。

有食品安全问题的消费者可以“问凯伦”，FSIS的虚拟代表每天24小时都在AskKaren.gov或透过智能手机m.askkaren.gov．美国农业部肉类和家禽免费热线1- 8888 - mphotline(1-888-674-6854)提供英语和西班牙语，可在周一至周五(美国东部时间)上午10点至下午6点拨打。每日24小时提供食物安全讯息录音。网上电子消费者投诉监察系统每日24小时开放，网址为:http://www.fsis.usda.gov/reportproblem．