乔·弗罗斯特，也被称为“超级保姆”，与我们分享了她对食物过敏的看法，以及对父母养育食物过敏儿童的建议。

育儿专家和儿童倡导者乔·弗罗斯特，也被她的许多电视粉丝称为“超级保姆”，正在实现她的梦想，做着她绝对热爱的事情，有一个美妙的经历:帮助家庭。从英国来到美国后，她去过47个州，住过无数家庭。乔对花生、树坚果和甲壳类动物过敏，危及生命，但她并没有因此而退缩!

乔的童年食物过敏

事实上，乔从来没有让危及生命的食物过敏阻止过她。乔说:“我从来没有因此感到‘受伤’，它也没有阻止我拥有一个美好的童年。我爱运动。我打网球(一种类似篮球的运动)，跑步，游泳，骑自行车。食物过敏让我非常警觉，非常谨慎，非常勤奋，我学会了发出自己的声音，大声说出来。我学会了与这种疾病一起工作，但从未让它阻碍我实现生活目标。”

来到美国

尽管如此，当乔来到美国，发现美国在食物过敏意识、教育和住宿方面远远落后于英国时，她感到震惊。“我非常震惊。它打了我的脸!”乔解释道。“在英国，人们相信采取措施防止过敏反应。例如，有几家航空公司了解过敏反应和危及生命的食物过敏。他们会发布公告，礼貌地要求人们不要吃花生和树坚果，他们很乐意尽自己所能来帮助他们。

“在这方面，航空公司的政策完全不一致。前一分钟，空乘人员会来迎接我，他们本人非常乐意为我提供帮助。我一上船就被告知有问题，他们不能容纳我。在一架飞机上，我被告知(是否供应坚果)是飞行员的决定。另一次，我被告知这不是飞行员的决定，而是航空公司的政策。这是非常令人沮丧的。”

虽然乘飞机旅行一直是一个挑战，但乔与她所住的家庭有着非常积极的经历。她是如何处理这种情况的?有了很多帮助!电视摄制组比她早到几天。其中一名工作人员向这家人讲解了乔对食物过敏的危险，并解释说，在乔住的这段时间里，过敏原食物必须从家里移走，这家人的宠物必须寄宿在邻居家。然后清洁人员进去彻底清洁整个房子，包括沙发和其他表面。这个体系运转良好，她帮助过的所有家庭都“很棒”。

教育的需要

乔看到了美国对教育的强烈需求，她积极参与了食物过敏宣传和意识项目。她说:“教育真的需要在这里被灌输。”“我们对危及生命的食物过敏教育得越多，人们就会越了解。更多的理解会带来更有同理心的态度，也更愿意提供帮助。”

乔认为，缺乏广泛的食物过敏教育的一个不幸的副作用是，它让食物过敏患者对自己的病情对他人的影响感到内疚。乔解释说:“通过与数百个食物过敏的家庭、青少年和成年人交谈，我发现很多食物过敏危及生命的人觉得这给其他人带来了不便。”“因此，他们不想给任何人添麻烦。一些报告称，人们对他们的反应似乎就像他们是“头领”或只是在寻求关注。但这是你或你的孩子的一种疾病。对于所有那些觉得自己是一个负担的人，我要说的是，没有什么可感到内疚的。通过说出来，你只是展示了你的能力和自信，以确保你的孩子或你自己的安全。我们可以用各种方式恭敬地处理这些问题。”

乔继续说，部分原因是我们应该“教育人们清楚地表明，‘过敏’(比如对花粉、皮屑或霉菌的过敏)和‘危及生命的食物过敏’之间是有区别的。”“这里太冷漠了。“哦，我过敏了，”人们会说。但那些有危及生命的过敏反应的人不应该无动于衷。如果你或你的孩子有危及生命的过敏，使用你的声音是很重要的。

“例如，在餐馆里，你可以说，‘我想提醒你，我有危及生命的食物过敏。我随身带着自动注射器。我很想和你们的经理谈谈，因为我很想在你们的餐厅吃饭，但我想弄清楚几件事，这样做才安全。’”

乔给有致命食物过敏孩子的父母的建议

在她的新书中，乔·弗罗斯特的学步规则:塑造正确行为的5步指南，乔介绍了她的三步sos方法。”“求救信号”"代表"退一步，观察，介入乔指出，这是食物过敏管理的一个极好的框架，这总是需要大量的意识和准备。

乔解释说:“要想应对这种疾病，适应、灵活、勤奋和警觉，很大程度上是要做好准备。”“S.O.S.方法可以让我们先退一步，观察形势，然后再退一步，制定一个游戏计划。例如，假设你的孩子要去玩。你退一步，意识到这种情况需要一些计划。你观察到游戏约会将发生在午餐时间。然后你带着一个游戏计划回来。你需要给另一位家长打电话，讨论过敏情况，决定是否需要送午餐，解决所有问题。这就是sos方法的作用。”

乔的小贴士:

• 有一个声音。教育和意识是如此重要，我们都必须成为自己最好的倡导者。除了畅所欲言，乔还敦促父母们教孩子们如何发声，如何独立思考，如何明智地对待自己的健康状况。随之而来的是能力、勤奋、责任，最终是信心。
• 永远要领先对手两步。是勤奋。想想你或你的孩子可能在哪里，以及这种情况会如何影响他或她的食物过敏。随身携带肾上腺素自动注射器。阅读所有标签。确保你的孩子周围的每个人都了解食物过敏。自信但有礼貌。
• 如果有疑问，就把它放在一边。如果你不确定某样东西是否可以安全食用，那就不要吃。从不冒险。
• 和孩子进行角色扮演。对年轻的孩子来说，这是为了让他们习惯自己对食物过敏的概念。对于年龄较大的孩子和青少年，这是在教他们如何负责任地应对可能出现的情况。想想你希望他们能够成功克服的可能情况。如果这可能会很尴尬，比如约会的情况，你绝对需要谈谈!
• 记住重复灌输。在教育别人的时候，不要觉得你不应该重复自己说过的话。事情往往要重复很多次，才能真正学会和记住。
• 不要感到抱歉。“我从来不会走进一家餐厅，为我与生俱来的东西道歉!”乔喊道。“从来不会说，‘嗨，抱歉打扰你了。’而是‘我只是想让你知道，只是想帮助你，这样你也能帮助我……’”万博manbetx20体育官网
• 注意你的心态和态度。避免“受害者”心态，不要陷入恐惧。你的孩子有疾病请记住，你的态度将投射和影响你的孩子对这种情况的感受和处理。要勤奋和自信，通过制定和实施适当的预防措施来减轻焦虑。要知道你正在尽你所能保证孩子的安全。但不要一开始就认为“我是不幸的人”。当父母问乔:“我该如何应对?”是:“我觉得我不能应付。”“我的工作与我的身体状况有关。我不觉得童年被剥夺了，成年后，危及生命的食物过敏并没有阻止我从事毕生的工作。”
• 正确看待事物。虽然你不应该最小化风险和现实，但你也要避免过度反应，因为焦虑是如此之高，以至于它消耗和饱和了你的存在。“过敏是我每天生活的一部分，”乔说，“但它们肯定不会消耗我的时间或定义我。我坦然面对自己是一个患有疾病的女性这个事实。我会考虑如何规避出现的障碍，如果它们影响到我有危及生命的过敏。我继续我的生活，做我所做的。”

记住，一旦你和你的孩子有了自信，这一切就会变成第二天性，因为，正如乔所说，“食物过敏只是一个事实。在这里。现在我们能做些什么呢?”

以“超级保姆”而闻名的托儿专家和儿童倡导者乔·弗罗斯特总是有一种与孩子沟通的天赋，并帮助父母用实用、简单的解决方案度过重要时刻。她在家庭领域有超过25年的经验，她的热门电视节目《超级保姆》、《极致父母指导》以及今年夏天的《与乔·弗罗斯特的家庭sos》都取得了成功，她已经证明了自己为任何家庭带来和平与稳定的能力。

你可以在网上访问她www.JoFrost.com或关注她的推特@Jo_Frost。