增加植物雌激素的消耗与降低喘息、哮喘和过敏的发病率有关
圣地亚哥，CA -饮食与哮喘和过敏标志物之间有关系吗?根据2014年美国过敏、哮喘和免疫学学会(AAAAI)年会上发表的一项研究，尿液中某些植物雌激素水平较高的人哮喘、哮喘和过敏的发病率较低。
圣地亚哥，CA -饮食与哮喘和过敏标志物之间有关系吗?根据2014年美国过敏、哮喘和免疫学学会(AAAAI)年会上发表的一项研究，尿液中某些植物雌激素水平较高的人哮喘、哮喘和过敏的发病率较低。
植物雌激素是天然存在于豆科植物、谷物、蔬菜和水果中的雌激素样化合物。参与这项研究的医学博士杰西卡·拉贝·萨维奇(Jessica Rabe Savage)说:“在细胞水平上的研究中，有证据表明，一些植物雌激素可能具有免疫调节作用，或者它们可能以某种方式改变或调节免疫系统。”“所以我们决定研究人类群体，看看植物雌激素和哮喘和过敏标志物之间是否有关系。”
波士顿布里格姆妇女医院(Brigham and Women 's Hospital)的萨维奇博士及其同事使用了2003年至2010年全国健康与营养调查的数据。他们获得了10708名受试者的尿液植物雌激素水平、喘息和哮喘史、总和特异性IgE水平以及过敏性疾病的血液标志物。特异反应被定义为对空气过敏原至少有一个阳性特异性IgE水平。
统计分析用于确定植物雌激素水平与上述结果之间的相关性，并对年龄、性别、种族、贫困指数比率和肌酐进行了调整。肌酐是一种在血液和尿液测试中作为肾功能指标测量的物质。
研究人员发现，尿液中几种植物雌激素的水平与喘息呈负相关，特别是O-DMA、肠二醇和肠内酯。这意味着较高水平的植物雌激素与较低的喘息发生率相关。肠内酯也与哮喘呈负相关。
对于特异反应，其几率随大豆黄酮水平的升高而显著降低。大豆黄酮也与较低水平的总IgE有关。
“现在我们已经发现了植物雌激素水平与哮喘和过敏标志物之间的反比关系，应该做更多的研究
研究增加植物雌激素来源的消费是否有助于预防或治疗这些疾病，”萨维奇博士说。
更多关于哮喘和过敏的信息可以从AAAAI网站上获得。
AAAAI代表了过敏症专家、哮喘专家、临床免疫学家、联合卫生专业人员和其他对过敏性疾病的研究和治疗特别感兴趣的人。AAAAI成立于1943年，在美国、加拿大和其他60个国家拥有6700多名成员。
# # #
编者笔记:
•这项研究于2014年2月28日至3月4日在圣地亚哥举行的美国过敏、哮喘和免疫学学会(AAAAI)年会上发表。然而，它们并不一定反映AAAAI的政策或意见。
•年会上提交的所有摘要的链接可在
.annualmeeting.aaaai.org
联系人:
梅根·布朗
mbrown@aaaai.org
(414) 272-6071 (AAAAI执行办公室)
电话619 525-6238(2月28日至3月4日，圣地亚哥会议中心AAAAI年会新闻发布厅)
附件
图片(1)
评论(0)