FDA消费者建议产品包含地面孜然未申报的花生

关键的建议

FDA建议高度对花生过敏的人要考虑避免产品包含地面孜然或孜然粉,因为一些这些产品的出货检测未申报花生蛋白质。高度对花生过敏或敏感的人可能是一个严重的或致命的过敏反应的风险。地面孜然可以出售香料,香料混合或设备,或作为一个次要的成分在食品成品像汤和辣椒。大多数成品预计将有少量的地面孜然,因此花生蛋白质含量低的人。产品在2014年之前不太可能包含影响地面孜然。

视图的列表召回产品。

他应该知道

消费者有严重花生过敏和那些准备食物对花生过敏的人。

要做什么

消费者有严重花生过敏和他们的照顾者应该:

• 回顾召回产品的列表,避免这些食物。包括地面孜然,调味料混合,各种烹饪“包”包括“得克萨斯和印度菜。
• 在选择食物时,审查材料面板。产品,如汤或只包含少量的辣椒影响地面孜然可能不包含足够的花生蛋白引发反应在大多数花生过敏的人。然而,对花生高度敏感的人可能会考虑避免产品列表“孜然”。
• 意识到如果成分面板列出了“香料”,它可能会或可能不会包含地面孜然。花生是高度敏感的人可能要打电话给制造商发现如果产品包含孜然粉。
• 意识到如果过敏反应的症状,如呼吸急促,肿胀的嘴唇,舌头和喉咙,或荨麻疹,发生,停止食用产品,立即寻求医疗或建议。
• 意识到如果过敏反应发生时,你可以联系你当地的食品药品监督管理局消费者投诉协调员。找到你,请访问:http://www.fda.gov/Safety/Repo...dinators/default.htm。

为什么这个建议很重要

FDA继续识别公司收到地面孜然含有未申报出口花生和与他们合作将这些产品从市场。虽然这个调查正在进行中,美国食品和药物管理局希望消费者高度对花生过敏或敏感考虑采取预防措施与任何产品不只是那些被回忆说,包含地面孜然。FDA将继续更新召回产品的列表。

召回产品