FSIS对鸡肉主菜产品发布公共卫生警报，原因是商标错误和一种未申报的过敏原

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2022年9月16日

联系信息

坦帕湾渔业零售合规经理
戴安娜一部
813-752-8883，分机208

公司公告

2022年9月16日，华盛顿-美国农业部食品安全和检验局(FSIS)发布公共卫生警报，因为担心生的，即食鸡肉entrée产品可能含有鸡蛋，一种已知的过敏原，在成品标签上没有标明。FSIS发布这一公共卫生警告是为了确保对鸡蛋过敏的消费者意识到这些产品不应该食用。因为这些产品已经无法购买，所以没有要求召回。

培根切达鸡肉主菜产品于2022年9月9日生产。下列产品受公众生警告规管[视图标签]：

• 12盎司塑料包装的金属容器，包含“准备为一只培根切达闷肉鸡做饭的围裙”，使用日期为2022年9月21日。

该产品在美国农业部的检验标志内印有企业编号“P-48176”。这些物品被运送到Publix在阿拉巴马州、佛罗里达州、乔治亚州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州、田纳西州和弗吉尼亚州的地点。

当工厂通知FSIS，他们从客户那里收到通知，塑料包装的金属容器背面有一个错误的标签时，问题被发现了。产品背面的标签包含与鸡肉蓝带酱相关的信息，而不含鸡蛋。培根切达鸡肉产品含有鸡蛋。

目前还没有因食用这些产品而引起不良反应的确认报告。任何担心疾病的人都应该联系卫生保健提供者。

FSIS担心一些产品可能在消费者的冰箱或冰柜中。对鸡蛋过敏的消费者购买了这些产品后，被敦促不要食用它们。这些产品应扔掉或退回购买地点。

对公共卫生警报有疑问的消费者和媒体成员可以联系坦帕湾渔业零售合规经理戴安娜·布茨，电话是813-752-8883，分机号是208。

有食品安全问题的消费者可以拨打美国农业部肉类和家禽免费热线888-MPHotline(888-674-6854)或通过问美国农业部美国东部时间周一至周五上午10点至下午6点。消费者亦可浏览食物安全资讯问美国农业部或通过电子邮件发送问题到MPHotline@usda.gov．如消费者需要报告有关肉类、家禽或蛋类产品的问题，可每天24小时使用网上电子消费者投诉监测系统，网址为https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/．