奶油芝士糖霜是肉桂卷、胡萝卜蛋糕、南瓜松饼或红丝绒蛋糕上的美味。你可以用你最喜欢的安全的人造黄油和奶油奶酪代替,使它不含牛奶。我们的朋友埃琳娜会告诉我们怎么做。
无奶奶油芝士糖霜
成分
- 4盎司不含乳制品的人造黄油
- 4盎司不含乳制品的奶油奶酪
- 2杯糖粉
- 1茶匙香草
指令
让人造黄油达到室温。将人造黄油和奶油芝士放入搅拌碗中混合。中高速搅拌至奶油状。
加入一杯糖粉,搅拌至完全混合。加入剩下的糖粉。混合直到总和。
添加香草。用中高速搅拌,直到糖霜变得光滑,呈奶油状。
如果糖霜太软,放入冰箱冷藏30分钟。使用前混合均匀。
将磨砂蛋糕或纸杯蛋糕存放在冰箱中。
笔记
你可以用安全的粉末或凝胶食用色素给糖霜上色。如果使用液体食用色素,要小心,因为它会使糖霜更加柔软。
这是一种柔软的糖霜,不会保持尖锐的形状的管道尖端。最好的小费选择是圆形或开放式的星形小费。对于管道,保持糖霜略冷。
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