你是否因为食物过敏而犹豫要不要去野外?不要。儿童是最能从大自然中获益的群体之一，对食物过敏的儿童也不例外。

你会喜欢大自然提供的许多娱乐和廉价的好处。为你自己发现这个食物过敏友好活动!

传统的假期通常包括在餐馆吃饭。相比之下，露营时你要自己准备和烹饪食物。

史蒂文·普雷斯是一名前童子军，对坚果、玉米和牛奶过敏。他露营过很多次。他明白在旅途中携带安全食品的重要性和好处。

“露营能让你99%控制孩子的活动和食物。你永远都做不到在一个你必须每天晚上出去吃饭的假期里，要控制这种情况，”他说。

在露营地，你可以做很多在家做的食物。最好只为你的团队中的每一个人烹饪安全的食物，因为很难彻底清洁锅，锅和器具，以防止交叉污染。你也应该避免直接在营地的烤架上烹饪。可能有以前露营者的食物残渣。相反，你可以在篝火上做饭，或者带上你自己的丙烷野营炉或燃烧器。

凯西·普兹瓦拉(Kathy Przywara)是一位来自加州的母亲，她喜欢在露营时使用荷兰式烤箱(一种带有舒适盖子的铸铁锅)做饭。女童子军领导建议在使用前调味，并在内衬铝箔，以便于清洁。

凯西说:“我经常用适合我的烤箱的铝制馅饼或蛋糕平底锅做饭。”“你可以做任何东西，从土豆到苹果脆．如果你准备的东西在锡纸盘子，你可以使用一个烤箱来做饭的连续部分的饭。你只需要确保有足够的煤。例如，我已经做了'unscalloped土豆(土豆，洋葱，刺山柑，鸡汤)盛在一个锡纸盘子里。然后我放了一块苹果酥，作为我们吃饭时的甜点。”

凯西，她的名字叫凯西·P儿童食物过敏社区论坛，建议用双层厚箔纸和油脂防止食物粘在一起。

把土豆、蔬菜、肉和调味料分层。把它紧紧地密封在一个袋子里，然后在煤里或煤上面煮。”

烤肉串也很好用。要做到这一点，一定要带一个旧的烤架放在煤上。

别忘了甜点，凯西补充道。香蕉船很容易成为家人的最爱。“切开香蕉的皮，但不要全部切开。里面有迷你棉花糖和安全的巧克力片。用锡纸包起来，用热炭烤20分钟，直到所有东西都变软融化。”如果你对香蕉过敏，试着用苹果或梨。

一旦你计划好了要吃什么安全的食物，不要忘记在晚上或离开营地时保护它们，以防止吸引熊或其他野生动物。

尽管你尽了最大的努力，你的孩子仍然可能接触到导致严重过敏反应的东西，称为过敏反应。

别忘了你的肾上腺素自动注射器，这是治疗过敏反应的唯一方法。带上至少两支自动注射器。去树林前检查一下保质期。保护它们免受极端温度的伤害。在夏天，把它们放在阴凉处，不要把它们留在车里。此外，带上你最新的书面紧急行动计划，即使你从未离开你的孩子身边。

如果你有过敏性鼻炎或哮喘，由营火的烟雾或其他户外过敏原引发，确保这些情况得到控制。露营时，花粉、营火烟雾和霉菌都是不受欢迎的过敏触发器。带上处方的抗组胺药和哮喘抢救吸入器，以防万一。

作为额外的预防措施，在出发前调查一下目的地的手机信号。许多偏远地区没有医保覆盖。如果你正在参观一个国家公园，请联系公园管理员，以便在发生反应时采取紧急措施。还有，找出最近的医疗机构的位置。

在露营时，不可预测的过敏反应会造成压力。但如果你准备充分，安全起见，你肯定会带回家很多持久的记忆。在随身携带肾上腺素的同时，一定要有一个应急计划。