(新闻稿)
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AAFA联合发起的报告为食物过敏研究、治疗和政策提供了建议
在美国哮喘和过敏基金会(AAFA)的支持下，美国国家科学、工程和医学科学院发布了一份重要的报告，提出了增加我们对食物过敏的理解和治疗方法的建议
2016年11月30日，马里兰州兰多弗-美国哮喘和过敏基金会(AAFA)对一份期待已久的报告的发布表示欢迎，寻找食物过敏的安全之路:全球负担、原因、预防、管理和公共政策评估，由国家科学、工程和医学科学院开展，建议增加我们对食物过敏的理解和方法。
作为该报告的11个共同发起人之一，AAFA注意到，该报告强调了食物过敏是一个重要的公共卫生问题，并提出了加强食物过敏公共安全的建议，并改善食物过敏患者的生活质量。
建议还确定了在各种环境中需要改进的地方，特别是食品设施、儿童保育、教育和旅游业。
“这份来自国家科学院的综合报告是我们在了解食物过敏如何影响社会方面向前迈出的一大步，”AAFA的主席兼首席执行官、FACP的Cary Sennett博士说。“它为我们这些每天努力改善食物过敏家庭生活的人提供了路线图。”
食物过敏给家庭带来的经济负担很高;费用不仅包括医疗服务的自付支出，还包括无过敏原食品和特殊托儿安排的费用。食物过敏是一个日益增长的食品安全和公共卫生问题。每年，数百万的美国人对食物产生过敏反应。虽然大多数食物过敏会引起相对轻微的症状，但有些食物过敏会引起严重的反应，甚至可能危及生命。在美国，大约5%的儿童和4%的成年人患有食物过敏。由于食物过敏无法治愈，它们给患者及其家人带来了巨大的疾病负担，并已成为一个严重的公共卫生问题，超出了临床护理的范畴。今天发布的报告为机构、学校、监管机构、大学、食品制造商和其他机构提供了建议，努力为食物过敏者创造安全的环境。
美国航空协会负责政策、宣传和研究的高级副总裁梅丽尔·布卢姆罗森(Meryl Bloomrosen)说:“这份报告呼吁我们所有这一领域的人采取行动。”“食物过敏的人寻求安全的生活方式，不用每天担心过敏反应——一种危及生命的过敏反应。AAFA期待着代表食物过敏患者和家庭继续我们的工作。随着我们继续扩大对家庭的支持，我们期望做出更多的贡献儿童食物过敏(KFA)社区，并通过推出食品过敏患者和家庭登记处(注册表)。该注册中心是一个基于网络的程序，它收集、管理和分析来自食物过敏人群的数据。书记官处将帮助推进本报告所要求的研究。来自该登记处的数据将使人们更好地了解什么对食物过敏的人来说是重要的，例如生活质量。它还将为研究人员提供改善食物过敏预防、诊断、治疗和管理所需的关键信息。”
关于AAFA
美国哮喘和过敏基金会(AAFA)成立于1953年，庆祝了60多年的服务，是最古老和最大的非营利患者组织，致力于通过教育、宣传和研究提高哮喘、过敏和相关疾病患者的生活质量。AAFA通过全国分会网络和教育支持团体提供实用信息、社区服务、支持和转诊。通过其食物过敏儿童部门，AAFA为养育食物过敏儿童的家庭提供了最古老、最广泛的在线支持社区。此外，AAFA还赞助和倡导推进与治疗和治愈相关的基础科学研究。它还支持转化研究，使我们所拥有的科学应用更加一致和可靠。欲了解更多信息，请访问www.aafa.org,www.110951.com．有关美国食品过敏协会食物过敏病人及家庭登记处的更多资料，请浏览:https://research.kidswithfoodallergies.org．
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1https://www.niaid.nih.gov/diseases-conditions/food-allergy
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