患有食物过敏的儿童(KFA)正在分享来自美国国立卫生研究院(NIH)的新闻稿，为您快速带来最新的新闻和研究。manbetx体育app下载m

新闻稿

美国国立卫生研究院的研究人员估计，17%的食物过敏儿童对芝麻过敏

科学家发现芝麻抗体测试可以预测食物过敏儿童的芝麻过敏

美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)的研究人员发现，芝麻过敏在其他食物过敏的儿童中很常见，估计有17%的儿童对其他食物过敏。此外，科学家们还发现，芝麻抗体测试——其实用性一直存在争议——能准确预测食物过敏的儿童是否对芝麻过敏。这项研究发表在10月28日的《儿童过敏与免疫学》杂志上。

“对临床医生和家长来说，判断一个孩子是否真的对芝麻过敏一直是一个挑战，”Anthony S. Fauci医学博士说，他是国家过敏和传染病研究所(NIAID)的主任，该研究所是NIH的一部分。“考虑到芝麻过敏在对其他食物过敏的儿童中发生的频率，在让这些儿童接触芝麻时，尽可能谨慎是很重要的。”

芝麻是儿童最常见的10种食物过敏之一。据估计，只有20%到30%对芝麻过敏的儿童长大后能摆脱它。对芝麻过敏的儿童对芝麻的严重反应很常见。美国一项调查显示，美国约有110万人对芝麻过敏，约占美国人口的0.23%最近发表的一项由NIAID资助的研究．这些因素强调需要优化这种过敏的识别和诊断。食品和药物管理局目前考虑是否将芝麻列入食品标签上必须标明的过敏原清单。

标准的过敏试验——皮肤刺破试验和过敏原特异性抗体试验——在预测对芝麻的过敏反应方面是不一致的。许多评估芝麻过敏测试效用的研究只包括怀疑有芝麻过敏的儿童。NIAID过敏性疾病实验室副主任、食物过敏研究小组主任Pamela a . Frischmeyer-Guerrerio博士带领的科学家们采取了不同的方法，对119名食物过敏儿童的芝麻抗体测试进行了评估，这些儿童的芝麻过敏状况尚不清楚。

研究人员为参与研究的儿童提供了一项口服食物挑战——这是诊断食物过敏的金标准——包括在医疗监督下逐渐增加芝麻摄入量，并观察是否发生过敏反应。最近对芝麻有过敏反应或对芝麻酱等浓缩芝麻有耐受能力的儿童不接受口服食物挑战。

科学家们发现119名儿童中有15名(13%)对芝麻过敏，73名(61%)对芝麻耐受，31名(26%)儿童无法确定芝麻过敏状态，主要是因为他们拒绝了口服食物的挑战。在88名确定芝麻过敏状态的儿童中，17%的儿童有芝麻过敏。

科学家们测量了这88名儿童血液中一种叫做芝麻特异性免疫球蛋白E (sIgE)的抗体的含量。根据这些数据和儿童芝麻过敏状态的信息，研究人员开发了一个数学模型，用来预测食物过敏儿童对芝麻过敏的概率。根据该模型，每升血清中sIgE超过29.4公斤国际单位的儿童对芝麻过敏的几率超过50%。然而，在临床应用之前，这个模型还需要更多的研究来验证。

NIAID在国家卫生研究院、美国和全世界开展和支持研究传染病和免疫介导性疾病的原因，并开发更好的预防、诊断和治疗这些疾病的方法。新闻通稿、情况介绍和其他与国家艾滋病规划署有关的材料可在NIAID网站．

关于国立卫生研究院(NIH):国家卫生研究院是美国的医学研究机构，包括27个研究所和中心，是美国卫生与公众服务部的一个组成部分。NIH是进行和支持基础、临床和转化医学研究的主要联邦机构，正在调查常见和罕见疾病的病因、治疗和治愈方法。有关NIH及其项目的更多信息，请访问www.nih.gov．

参考:K Sokol等人。ige介导食物过敏儿童芝麻过敏的患病率及诊断。小儿过敏与免疫学DOI: 10.1111/pai.13143(2019)

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